Los códigos QR siguen siendo descubiertos por empresas que no los consideraban como una herramienta de marketing, pero a medida que los consumidores se vuelven más conocedores sobre su compra, las empresas tienen que ofrecer más información antes que la venta se realice. En el caso de los restaurantes, los comensales quieren más información acerca de la comida, ofertas especiales, y precios incluso antes de entrar, o al menos más información antes de pedir.
Un alto porcentaje de comensales mira los comentarios de un restaurante en línea antes de considerar comer allí. Aún así, las fotos de los platos y especialidades, por lo general mencionados en las críticas, no son suficientes para la creciente preocupación acerca de los ingredientes y cómo se preparan los platos.
La popularidad de los programas de cocina, y shows tales como Diners, Drive-Ins & Dives han fascinado a la gente con la forma en que se preparan los platos. Si su restaurante se presenta en un programa como DD&D, se puede esperar un aumento en los negocios por clientes curiosos que quieran probar uno de los platos que vieron ser preparados. Ahora imagine que su menú tiene un código QR junto a un plato, que permite a los comensales ver un video de cómo se prepara el plato.
Con bastante frecuencia el mesero no está completamente seguro de los ingredientes, los tipos de carne, las verduras y las especias que se utilizan en un plato. Si usted tiene ciertas alergias a los alimentos, pregunta sin fin acerca de la preparación de un plato, y si el mesero no contesta correctamente, puede significar un dolor, un viaje al hospital, o la muerte. Un video, o al menos una lista de ingredientes sería una adición bienvenida en todos los menús.
Tener un chef muy conocido, o al menos uno con credenciales impresionantes, mostrando su propia mini cocina en vivo en un video corto, también construirá una familiaridad para su establecimiento. Fomenta la confianza, la lealtad y un entusiasmo que impulsará nuevas visitas de clientes satisfechos. Lo más probable es que también compartan los videos en sus propias redes sociales. Ese es el tipo de marketing que desea dirigir el tráfico a su establecimiento.
Incluso las bebidas como el agua embotellada, cócteles especiales y su lista de vinos deben tener códigos QR para más información. A fin de cuentas, eso significará menos vueltas a la cocina, que corta los deshechos, críticas negativas, y como se ha mencionado, más marketing compartido.
Es más que comida. Mediante la colocación carteles en cada mesa, que tengan un código QR vinculado a su Yelp, Urbanspoon, u otros sitios de críticas, o incluso a su página de Facebook, atrapará la atención de comensales satisfechos justo en su punto más alto de su experiencia culinaria, y le asegura una reseña muy positiva.
Así, mediante el uso de un generador de código QR gratuito, puede asignar un enlace a cada plato del menú, los sitios de críticas, platos especiales y descuentos, o simplemente un mensaje personal del dueño diciendo «gracias». ¡Una deliciosa manera de alimentar a su negocio!
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